Fleischgerichte

Fleischgerichte

ausgelöste Poularde mit Kräuterkruste überbacken an Kohlrabigemüse und Rösti17,00 €
Schweinelendchen mit Sesam gebraten auf Portweinsauce mit frischen Pfifferlingen und Rösti21,00 €
geschmorte Ochsenbacke in Burgundersauce an Stpitzkohl mit gratinierten Kartoffeln22,00 €
Lammrücken rosa gebraten mit Gartenkräutern überbacken an Spitzkohl und gratinierten Kartoffeln26,00 €
Entrecote vom Rind auf Trüffel-Madeirasauce an grünen Bohnen und Bratkartoffeln26,50 €
Medaillon vom Münsterländer Reh auf Birnen- Walnuss- Sauce an Kohlrabigemüse und Kartoffelravioli26,50 €