Kleine Karte

Gerne bieten wir Ihnen in unserem Restaurant eine Auswahl an Speisen an. Zudem können auch einzelne Gerichte aus dem aktuellen Menü gewählt werden.

Suppen und Vorspeisen

Rahmsuppe von der Petersilienwurzel mit gebratener
Riesengarnele
7,50 €

Rinderbrühe mit Eierstich und Crepesroulade
7,50 €

ausgelöste Wachtelbrust gebraten auf Apfel-Pinien-Müsli
in Balsamicosauce
17,50 €

Thunfischwürfel mit geräuchertem Aal Anchovis und
Kapern an Blattsalat
18,00 €

gebratene Riesengarnelen auf Nudeln in Pfifferling-Liebstöckelsauce
18,00 €

Dessert

Schokoladencreme mit Passionsfruchthaube
und Vanilleeis
7,50 €

Himbeer-Vanille-Tarte mit Schokoladeneis
7,50 €

Hauptgerichte Vegetarisch

gebratener Ziegenfeta auf Feigensenfsauce mit Zucchinirouladen und Rösti
16,50 €

Champignonschnitzel auf Madeirasauce an Zucchinirouladen und Rösti
17,00 €

Hauptgericht Fisch und Fleisch

Filet vom Steinbutt mit Langostinos gebraten auf
Langostinossauce an Blattspinat und Bandnudeln
29,00 €

Kalbsrückensteak mit Hummer an Estragonbutter an
Staudensellerie-Karotten-Gemüse und gratinierten Kartoffeln
28,00 €

Entenbrust rosa gebraten mit geschmorten Spanferkelbäckchen in Portweinsauce an
Stielmus-Pfifferling-Gemüse und Rösti
25,00 €

Rumpsteak vom Münsterländer Rind auf Trüffel-Madeirasauce mit Bohnenröllchen und Bratkartoffeln
28,00 €

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