Kleine Karte

Gerne bieten wir Ihnen in unserem Restaurant eine Auswahl an Speisen an. Zudem können auch einzelne Gerichte aus dem aktuellen Menü gewählt werden.

Suppen und Vorspeisen

Fenchel-Curry-Suppe mit gebratener Riesengarnele
7,50 €

Rinderbrühe mit Eierstich und Crepesroulade
7,50 €

roh marinierter Lachs mit Passionsfrucht-Vinnaigrette
und Popcorn an Blattsalat
17,50 €

Carpaccio von der gekochten Ochsenbrust mit Paprikavinnaigrette an Blattsalat
17,50 €

gebratene Riesengarnelen auf Pfifferling-Kohlrabi-Ragout
18,00 €

Dessert

Erdbeer-Creme mit Mangosalat und Karameleis
7,50 €

Himbeer-Vanille-Tarte mit Schokoladeneis
7,50 €

Hauptgerichte Vegetarisch

gebratener Ziegenfeta auf Feigensenfsauce mit Zucchinirouladen und Rösti
16,50 €

geschmorte Pfifferlinge mit Gartenkräutern und Spätzle in Petersilienpesto
17,00 €

Hauptgericht Fisch und Fleisch

Filet vom Wolfsbarsch auf Safransauce mit
Tomaten-Peperoni-Chutney Zucchinirouladen und Bandnudeln
27,00 €

Medaillon vom Münsterländer Reh in Kirsch-Pfeffersauce an Pfifferling-Kohlrabigemüse und gratinierte Kartoffeln
27,00 €

Kalbsrückensteak mit Pfifferlingrahmsauce an Staudensellerie-Karotten-Gemüse und Spätzle
28,00 €

Rumpsteak vom Münsterländer Rind auf Trüffel-Madeirasauce mit Bohnenröllchen und Bratkartoffeln
28,00 €

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