| Rinderbrühe mit Crepesroulade Eierstich und Ochsenbrust | 7,50 € |
| Rote-Beete-Karotten-Suppe mit gebratenem Seeteufel | 7,50 € |
| Kürbisrahmsuppe mit Paprikawürfel und gebratener Riesengarnele | 7,50 € |
| Fischsuppe mit Safranfäden | 11,00 € |
| Austern „fine de claire“ Stck. | 2,30 € |
| ausgelöste Wachtel auf Apfel-Pinien-Müsli in Balsamicosauce | 15,00 € |
| Carpaccio von der gekochten Ochsenbrust in Paprikavinnaigrette an Blattsalat | 15,00 € |
| Filet von der Bachforelle mit Cashewkernen gebraten auf grüner Kräutersauce an Blattsalat in Walnussdressing | 17,50 € |
| gebratene Riesengarnelen auf Pfifferling-Kohlrabi-Ragout | 17,50 € |
