Rinderbrühe mit Crepesroulade Eierstich und Ochsenbrust | 7,50 € |
Fenchel-Curry-Suppe-Suppe mit gebratener Jakobsmuschel | 7,50 € |
Rahmsuppe von der Brunnenkresse mit Lachsstreifen | 7,50 € |
Fischsuppe mit Safranfäden | 11,00 € |
Austern „fine de claire“ Stck. | 2,30 € |
ausgelöste Wachtel auf Apfel-Pinien-Müsli in Balsamicosauce | 15,00 € |
Carpaccio von der gekochten Ochsenbrust in Paprikavinnaigrette an Blattsalat | 15,00 € |
Blattspinat mit Langostinos und Jakobsmuschel überbacken | 17,50 € |
gebratene Riesengarnelen auf Bandnudeln mit Spargel-Sauerampfersauce | 17,50 € |