Trüffel-Menü

Leicht pochiertes Kalbsfilet mit Creme fraiche
Lachs-Caviar und frischer Trüffel

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Rahmsuppe von der Frühlingszwiebel mit
frischem Trüffel

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Filet vom Steinbutt auf Bandnudeln in Salbei-Butter
und frischen Trüffel

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Bayrische Creme mit Erdbeer-Salat

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72,00€

mit Weinbegleitung 92,00€