Trüffel-Menü

Carpaccio vom Rind mit
Balsamicoessig und Olivenöl mariniert an Blattsalat
mit frischem Trüffel

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Rahmsuppe von der Frühlingszwiebel mit
frischem Trüffel

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Medaillon vom Seeteufel in Butter gebraten
auf Bandnudeln in Salbei-Weißweinsauce
mit frischem Trüffel

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Passionsfrucht-Vanille-Tarte mit Schokoladeneis

52,00€ ohne Trüffel

68,00€ mit Trüffel