Unser aktuelles Menü

Hier finden Sie unser wöchentlich wechselndes 5-Gänge-Menü. Wahlweise sind auch einzelne Gerichte mit unserer Speisekarte kombinierbar.

Thunfisch-Tartar auf Avocado-Oliven-Ragout an Blattsalat in
Walnussdressing

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Rahmsuppe von der Pastinake mit Kürbiskernöl und gebratener
Riesengarnele

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Lachs „ou champagne“ mit Champignons Tomatenwürfel in
Champagersauce an Blattspinatstrudel und Bandnudeln

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Kalbsrückensteak mit gebratenen Buchenpilzen auf Balsamicosauce
an Zucchinirouladen und Kartoffelravioli

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gestürzter Preiselbeer-Schaum mit weißer Mousse au chocolat
und Mandel-Eis

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Suppe Hauptgang Dessert 53,00 €
mit Weinbegleitung 77,00 €

Vorspeise Suppe Hauptgang Dessert 71,00 €
mit Weinbegleitung 103,00 €

Vorspeise Suppe Fischgang Hauptgang Dessert 93,00 €
mit Weinbegleitung 133,00 €

alle Menüs auch mit alkoholfreier Begleitung möglich