Unser aktuelles Menü

Hier finden Sie unser wöchentlich wechselndes 5-Gänge-Menü. Wahlweise sind auch einzelne Gerichte mit unserer Speisekarte kombinierbar.

Mille-feuille vom Lachs-Tartar und Jakobsmuscheln
mit Nordsee Krabben-Salat

Rahmsuppe von der Petersilienwurzel mit
gebratener Riesengarnele

Lachs „ou champagne“ mit Tomatenwürfel und Champignons in
Champagnersauce an Blattspinat und Bandnudeln

Perlhuhnbrust mit Feigensenf und Estragon überbacken an
Staudensellerie-Karotten-Gemüse und Rösti

gratinierte Brombeeren mit Vanilleeis

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Suppe Hauptgang Dessert 37,00 €
mit Weinbegleitung 55,00 €

Vorspeise Suppe Hauptgang Dessert 54,00 €
mit Weinbegleitung 78,00 €

Vorspeise Suppe Fischgang Hauptgang Dessert 69,00 €
mit Weinbegleitung 99,00 €

alle Menüs auch mit alkoholfreier Begleitung möglich