Unser aktuelles Menü

Hier finden Sie unser wöchentlich wechselndes 5-Gänge-Menü. Wahlweise sind auch einzelne Gerichte mit unserer Speisekarte kombinierbar.

Thunfischwürfel mit Anchovis und geräuchertem Aal
an Blattsalat

klare Tomatensuppe mit gebratener Riesengarnele
und Thymianklößchen

Filet von der Lachsforelle gebraten auf Steinpilzen
in Weißweinsauce
an Karotten-Staudensellerie-Gemüse und Bandnudeln

Entenbrust rosa gebraten mit geschmorten Spanferkelbäckchen
in Madeirasauce an
Kohlrabigemüse und Kartoffelravioli

Mousse von der weißen Schokolade mit
Passionsfruchtsorbet und warmem Blaubeer-Kompott

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Suppe Hauptgang Dessert 42,00 €
mit Weinbegleitung 60,00 €

Vorspeise Suppe Hauptgang Dessert 57,00 €
mit Weinbegleitung 81,00 €

Vorspeise Suppe Fischgang Hauptgang Dessert 72,00 €
mit Weinbegleitung 102,00 €

alle Menüs auch mit alkoholfreier Begleitung möglich