Unser aktuelles Menü
Hier finden Sie unser wöchentlich wechselndes 5-Gänge-Menü. Wahlweise sind auch einzelne Gerichte mit unserer Speisekarte kombinierbar.
Mille-feuille vom Lachs-Tartar und Jakobsmuscheln
mit Nordsee Krabben-Salat
Rahmsuppe von der Petersilienwurzel mit
gebratener Riesengarnele
Lachs „ou champagne“ mit Tomatenwürfel und Champignons in
Champagnersauce an Blattspinat und Bandnudeln
Perlhuhnbrust mit Feigensenf und Estragon überbacken an
Staudensellerie-Karotten-Gemüse und Rösti
gratinierte Brombeeren mit Vanilleeis
———
Suppe Hauptgang Dessert 37,00 €
mit Weinbegleitung 55,00 €
Vorspeise Suppe Hauptgang Dessert 54,00 €
mit Weinbegleitung 78,00 €
Vorspeise Suppe Fischgang Hauptgang Dessert 69,00 €
mit Weinbegleitung 99,00 €
alle Menüs auch mit alkoholfreier Begleitung möglich